Kaasschotels
Dagelijkse verse aanvoer van kazen van de befaamde kaasmeester Michel Van Tricht
Exclusieve verdeler, opgeleid door Van Tricht
| Schotel | Inhoud | Prijs |
|---|---|---|
| Hoofdmaaltijd: | Een assortiment van rauwe melkkazen, noten, gedroogd fruit en een gemengd slaatje. | € 13,00 per persoon |
| Dessert: |
Een assortiment van rauwe melkkazen, noten,gedroogd fruit,panforte, vijgen- en abrikozenbrood, italiaans dessertbrood |
€ 10,00 per persoon |
| Grand Hotel kaasbuffet: | een assortiment van rauwe melkkazen. Met uit eigen atelier: Pan forte, krakend krokante oosterse grissini, honingijs en een hot shot. | € 18,00 per persoon |
| Grand Hotel kaasdessert: | een assortiment van rauwe melkkazen . Met uit eigen atelier: Pan forte, krakend krokante, oosterse Grissini,italiaans dessertbrood, honingijs en een hot shot. | € 13,00 per persoon |
| Affettati misti: | Charcuterieschotel van gedroogde mediterrane ambachtelijke hammen, gekookte ham, kipgebraad, Italiaanse salami, varkensgebraad, paté van het seizoen met bijhorende confituur en een gemengd slaatje . |
Hoofdmaaltijd € 15,00 per persoon Voorgerecht € 10,00 per persoon |
* Assortiment rauwkost als begeleiding:
Groene boontjes,gemengde salade,aardappelsalade, seldersalade,bruschette tomaat.
Een uitgebreid assortiment artisanaal gebakken brood 5 soorten € 3,00 per pers.
.png){kind=small}